Чтобы приготовить вкусные и сочные куриные бедра с хрустящей корочкой, да ещё и запеченные с сыром и картошкой, вам понадобятся следующие ингредиенты (фото):
✓ Куриные бедра,
✓ Картофель, желательно крупные клубни,
✓ Сыр,
✓ Лук,
✓ Укроп,
✓ Чеснок,
✓ Черный молотый перец,
✓ Соль,
✓ Горчица,
✓ Сливочное масло,
✓ Майонез
✓ и конечно же, хорошее настроение!
Приступим к приготовлению вкусного обеда:
1 Шаг. Промоем куриные бедра теплой проточной водой и уберем лишний жир. Заправим куриные бедра черным молотым перцем и оставим на некоторое время. Фото, фото.
2 Шаг. Клубни картофеля промываем в теплой проточной воде и чистим. Фото.
Между вторым и 3 шагом разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.
3 Шаг. После того, как почистили клубни картофеля, приступаем к их нарезке, а нарезаем мы их небольшие пластины. Фото.
4 Шаг. Далее нарезаем кольцами лук. Фото, фото.
5 шаг. Соединяем куриные бедра с нарезанным луком. Фото.
6 Шаг. В миску наливаем майонез и столовую ложку горчицы. Измельчаем чеснок под прессом и всё замешиваем. Фото, фото.
7 Шаг. Обволакиваем куриные бедра в приготовленном соусе.
8 Шаг. В разогретую противень выкладываем картофель, куриные бедра, луковые кольца. Фото.
9 шаг. Отправляем заполненный противень в духовой шкаф на 40-45 минут.
10 шаг. За 10 минут до готовности отправляем в духовой шкаф натертый сыр и мелконарезанный укроп. Фото.
Приятно аппетита! Радуйте себя и своих близких! Фото.
